Det er mange lover og regler som regulerer drift av virksomheter innen servicenæringen. Som ansatt er det viktig å ha kjennskap til disse. Alle lovene finner vi digitalt på Lovdata.

Arbeidsmiljøloven regulerer arbeidet med helse, miljø og sikkerhet. Systematisk helse-, miljø- og sikkerhetsarbeid forkortes til HMS-arbeid. Arbeidet kalles også internkontroll og reguleres av internkontrollforskriften.