Mjølking og avtak

Forbehandling

Det anbefales at du bruker våt/varm juravpuss med én klut per dyr for å unngå smittespredning. Det kan være utfordrende å bruke én klut til hver geit hvis du skal mjølke flere hundre geiter. Da kan du tillate å vaske flere geiter med samme klut, under forutsetning av at det er ei rein side av kluten til hver geit.

Avslutt med å kontrollere at mjølka ser fin ut, ved å mjølke ut noen stråler fra hver spene i prøvekoppen. Hvis mjølka er unormal, med klumper/slintrer eller blod, må du ta en schalmtest for å sjekke celletallet før du setter på mjølkeorganet. Mjølka fra ei sjuk geit skal ikke leveres til meieriet!

Påsett av mjølkeorgan

De fleste har rørmjølkingsanlegg der et rør frakter mjølka fra juret til en mjølketank. For å sikre at mjølka ikke blir forurenset av lukt eller støv, skal ikke mjølketanken være plassert inne i fjøset, men stå i et eget rom. Vask av mjølkeanlegget styrer du også fra tankrommet.

Ved mjølking er det vanlig å bruke enkeltorgan, og ett mjølkeorgan består av to mjølkekopper. De fleste mjølkeorgana har en vakuumknapp som du kan bruke for å starte og stoppe vakuumet (sugefunksjonen).

Unngå luftinnslipp når du setter på mjølkeorganet. Det er viktig for å utføre en effektiv arbeidsoperasjon samtidig som du skal unngå forurensing av mjølka.

Mjølking og avtak

Kontroller at det kommer mjølk fra begge spenene, og pass på at begge kjertlene tømmes. Hvis en kjertel henger igjen, kan du massere den for raskere utmjølking. Målsettinga er at begge kjertlene tømmes likt.

Når du tar av bare den ene spenekoppen, vil det medføre vakuumsvingninger, og dette er uheldig for jurhelsa. Men hvis det er store avvik mellom tømming av kjertlene, må det gjøres. For å unngå vakuumsvingninger er det veldig viktig å stenge for vakuumet før du drar av spenekoppen!

Det er alltid viktig å stenge vakuumet ved avtak, også når du skal ta av begge samtidig. Du må aldri dra av koppene under vakuumbelastning fordi det kan skade slimhinnene i spenen og dermed gjøre geita mer utsatt for jurbetennelse.

Smøring

Etter avtak kan det være nødvendig med etterbehandling. Om sommeren kan jur og spener bli tørre og såre, da er det lurt å smøre med spenefett etter mjølking. Bruk gjerne smøring med solfaktor, så unngår du solforbrenning også. Husk at tørre og såre jur er mer utsatt for infeksjoner.

Smøring før du skal mjølke er ikke å anbefale. Det kan medføre dårlig friksjon mellom spene og spenekopp, og det kan føre til luftinnslipp. Spenefett kan også føre til svekkelse av materialet i spenegummien og kan gi reststoff i mjølka hvis du smører juret før du mjølker.

Film som viser mjølking av geiter (7:13)

Oppgaver

1. Hvorfor skal du ikke bruke samme klut til å vaske juret på flere geiter?

2. Hvorfor er det viktig å mjølke noen stråler i en prøvekopp før du setter på mjølkeorganet?

3. Søk opp ulike mjølkeanlegg for geit på nettet. Hvor mange ulike løsninger finner du, og hvilke forskjeller er det mellom dem? Er det noe som er felles for alle mjølkeanlegg?

4. Beskriv hvordan du vil avslutte mjølkinga av ei geit. Hva er det viktigste å huske på når du skal ta av spenekoppene?