Vi vitjar Matforskingsinstituttet, der dei dyrkar kjøt på laben. Lab-kjøtet kan redusere arealbruk, vassforbruk og talet på dyr i fangenskap. Men blir biotek-biffen billeg nok til å konkurrere med kjøt, og vil forbrukarane ha det? Er det etisk riktig å bruke bioteknologi for å brødfø verda?
Relatert innhald
CC BY-SASkrive av Kristin Bøhle.
Sist fagleg oppdatert 12.05.2020