Alkoholfritt alternativ - Råvare, produksjon, sal og service (RM-KOS vg2) - NDLAHopp til innhald
Fagartikkel
Alkoholfritt alternativ
Alle stader som serverer mat og drikke, har tilbod om alkoholfrie alternativ til mat. På same måte som med vin, øl og annan drikke er det viktig at òg alkoholfri drikke passar til maten som blir servert.