Brennevin - Råvare, produksjon, salg og service (RM-KOS vg2) - NDLA

Hopp til innhald

Brennevin

Brennevin blir framstilt gjennom destillasjon av ei alkoholhaldig væske. Det kan bli laga på druer, korn, poteter eller frukt. Vi skil mellom naturleg brennevin der produktet har smak av råstoffa det er laga av, og aromatisert brennevin der ein tilset smaksstoff.

Ei flaske og eit glas med armagnac. Foto.