Irrasjonale brownies
Rund av til nærmaste heile tal.
- egg
gram sukker110 e gram smør (smelta)101 3 gram kveitemjøl106 2 gram bakekakao (sikta)25 φ teskeier vaniljesukker3 0 , 5 teskeier bakepulver2 0 , 5 matskeier melis til dekor2 1 2
Sett steikeomnen på
Smelt smøret og la det avkjølast noko. Rør egg og sukker raskt saman med ein visp. Bland saman kveitemjøl, bakekakao, vaniljesukker og bakepulver. Rør inn smøret vekselvis med mjølblandinga. Bruk gjerne ein stor slikkepott eller linjal mot slutten.
Fordel røra i ei kakeform med bakepapir (helst utan påskrivne matematikkutrekningar) som er ca.
Avkjøl kaka på rist, del ho opp i passande stykke og gi ho gjerne eit lite dryss med melis før servering.
Nytast slik ho er eller saman med ei herleg matematikkoppgåve.
(Laga med utgangspunkt i Trines Matblogg.)
Her kan du laste ned oppskrifta som word- og pdf-dokument.
Filer
- Irrasjonale brownies(DOCX)
- Irrasjonale brownies(PDF)