Forretningsdrift (SR-SRL vg2)
Felles programfag saman med:Innovasjon og marknadsføring (SR-SRL vg2)ogKultur og kommunikasjon (SR-SRL vg2)
Bygger på:Forretningsdrift (SR-SSR vg1)
Svinn
Kva er eigentleg svinn? Det "forsvinn" ressursar mange stader i verdikjeda. Både bedrifter og forbrukarar har ansvar for å minimere svinn. Kunnskap om svinnkjelder og førebygging av svinn er viktig i kampen for ei meir berekraftig verd.