Kunnskapsfilm har laga ein filmserie om sjømat. I denne filmen får du ei innføring i kva som skal til for at fisken skal halde ein god kvalitet. Kva er kjenneteikn på god kvalitet, og korleis endrar denne seg over tid?
Gå vidare til fagstoff, omgrep og oppgåver om dette temaet: Jakta på kvalitet
CC BY-NC-NDSkrive av Kunnskapsfilm.
Sist fagleg oppdatert 17.06.2019