Oppgave
Mat frå USA – barbecue party!
Barbecue-tradisjonen stammar frå USA, og i denne oppgåva skal heile klassen lage eit amerikansk barbecue party.
Bilete: Chun Kit To / CC BY 4.0
Lag eit stort barbecue party, og inviter gjerne nokre gjestar til å ete saman med dykk.
Diskuter i klassen kva som kan inngå i eit stort amerikansk barbecue party.
Kom med forslag til både kjøtrettar, sausar, salatar, grønsaker og frukt.
Diskuter kva de kan servere til dessert.
Kva vil de servere som drikke?
Fordel rettane og oppgåvene i klassen, og finn oppskrifter.
Førebu dei råvarene de skal grille, og lag eventuelle sausar, dressingar og dessert.
Førebu grillen, og dekk eit fint og sommarleg bord ute. Gjer klar eit bord til buffeen, og begynn å grille.