Forsøk
Forsøk: Undersøk samanhengen mellom eigenskapar og kjemiske bindingar
Føresei bindingstypane i stoff basert på observasjonar av fysiske eigenskapar.
I dette forsøket skal du undersøkje fysiske eigenskapar hos stoff – som smeltepunkt, løyseevne og leiingsevne. På bakgrunn av det du finn ut, skal du prøve å klassifisere stoffa som anten ionebindingar eller molekyl.
Bruk sikkerheitsdatablada for dei ulike stoffa du bruker, og vurder dette:
- eigenskapar ved stoffa du skal jobbe med
- faremoment når du gjennomfører forsøket
- spesielle tiltak
- avfallshandtering
- Brett aluminiumsfolien dobbelt, og legg han oppå kokeringen. Set gassbrennaren under.
- Juster kokeringen slik at flammen på gassbrennaren er like under aluminiumsfolien.
- Ta nokre krystallar av kvart stoff, og fordel dei utover på aluminiumsfolien. Pass på at du ikkje blandar stoffa.
- Tenn gassbrennaren, og observer når dei ulike stoffa byrjar å smelte.
- Avslutt etter 2 minutt. Om nokon av stoffa ikkje smelta, registrerer du det.
- Legg nokre krystallar av kvart av dei kvite stoffa i den øvste rada på eit analysebrett. Gjenta for neste rad òg.
- Tilsett 10 dropar vatn til kvar brønn i den øvste rada. Observer om nokon av stoffa løyser seg opp.
- Tilsett 10 dropar etanol til kvar brønn i rada under. Observer om nokon av stoffa løyser seg opp.
- Mål leiingsevna til stoffa ved å senke begge elektrodane ned i kvar brønn på analysebrettet. Skyl og tørk elektrodane kvar gong du skal undersøkje eit nytt stoff.
stoff | smeltepunkt | Løyseevne i vatn | Løyseevne i heksan | leiingsevne |
---|---|---|---|---|
kalsiumklorid | ||||
kaliumjodid | ||||
natriumklorid | ||||
ibuprofen | ||||
sukrose | ||||
paracetamol |
- Sorter stoffa de har analysert, i to grupper basert på fellestrekk de har funne.
- Kva fellestrekk er dette?
- Avgjer kva gruppe som består av ionebindingar, og kva for ei av dei som består av molekyl.
- Kva type binding er det mellom molekyla?