Fagstoff
Film
Kan biotek-biff brødfø verda?
Vi besøker matforskingsinstituttet Nofima, der dei dyrkar kjøtt på laben. Lab-kjøttet kan redusere arealbruk, vassforbruk og talet på dyr i fangenskap. Men blir biotek-biffen billig nok til å konkurrere med kjøtt, og vil forbrukarane ha det?
Film om biotek-biff (3:21)
Film: Film_konsulentene / CC BY-NC-SA 4.0