Høsting av nyttevekster
Nyttevekstar er planter som kan brukast som mat eller råstoff. Tidlegare var sanking av bær, medisinplanter eller råstoff til reiskapar viktig. I dag er hausting av nyttevekstar ein fritidssyssel, og somme lagar også lokale produkt av nyttevekstane eller sel dei til restaurantar.
![Soppkurv med kantareller og ein bærplukkar. Foto.](https://api.ndla.no/image-api/raw/sy733dbe.jpg?width=1024)