Bioteknologi omfatter all bruk av levende organismer til å lage nyttige produkter og har allerede vært brukt i flere tusen år til å lage yoghurt, brød, ost og øl ved hjelp bakterier og sopp. Nå går forskningen svært raskt og gir oss stadig nye muligheter både innen landbruk, medisin og industri.

Den moderne genteknologien gir oss en rekke nye muligheter til å kurere sykdom, løse miljøproblemer og sørge for mat til verdens stadig voksende befolkning. På samme tid må vi ta stilling til mulige konsekvenser av valg vi tar, og bestemme oss for hvor langt vi ønsker å gå.