Hopp til innhold
Bokmål
Logg inn
Søk
Meny
NDLA forside
Råvare, produksjon, salg og service (RM-KOS vg2)
Kosthold og ernæring
Kost for eldre
Kost for eldre
Mange eldre er ensomme, og måltidene er ofte dagens høydepunkt. Underernæring, feilernæring og overvekt er blant tilstandene man må ta hensyn til når man lager og serverer mat til eldre.
Vis kompetansemål
Sitere eller gjenbruke?