Naturressurser er grunnlaget for matproduksjon og næringsvirksomhet. For å drive bærekraftig landbruk må du ha kunnskap om biologien til planter og dyr og forståelse av naturens tålegrenser. Dette emnet fokuserer på forvaltning av naturressursene våre.

Klima- og arealendringer er stadig en trussel mot natur- og artsmangfold. Tap av økosystemer kan få store konsekvenser for hvilke arter som overlever. Når man skal forvalte naturen på en bærekraftig måte, er det viktig å ha kunnskap om ulike arter og miljøet de lever i.