Natural science (RM)
Stoffer
Undersøk egenskaper til stoffer som du møter i restaurant- og matfag og i ditt framtidige yrke.
Image: Bon Appetit, NTB / CC BY-NC 4.0
Organiske stoffer
Alle organiske stoffer inneholder karbon, og mange av stoffene har sin opprinnelse i naturen. I restaurant- og matfag jobber vi med organiske stoffer i mat, rengjøringsmidler, emballasje og engangsprodukter.
Image: Stian Schløsser Møller / CC BY-NC 4.0