Raw Materials, Production, Sales and Service (RM-KOS vg2)
Common programme subject with:Trade and Employment (RM-KOS vg2)
Builds on:Raw Materials, Production and Quality (RM-RMF vg1)
Kosthold og ernæring
God og riktig ernæring er avgjørende for vekst, utvikling, trivsel og god helse. I dette emnet vil du lære om kost til ulike grupper og om ulike allergier og intoleranser.
Image: Kerstin Mertens / CC BY-NC-SA 4.0
Vegetarkost
Å velge et kosthold hvor man utelater kjøtt og fisk, samt i enkelte tilfeller også kutter ut melk og egg, kalles for vegetarisme. På folkemunne kalles det også for vegetar. Flere hundre millioner mennesker velger i dag, av ulike grunner, et slikt kosthold.
Image: NTB / CC BY-NC-SA 4.0