Subject Material
Video
Line fikser maten: Korn
I serien Line fikser maten utforsker Line Elvsåshagen miljøkonsekvensene av den moderne matproduksjonen i Norge. I denne episoden (lengde 32:09) får hun vite mer om utfordringene knyttet til kornproduksjon.
Refleksjonsspørsmål
Tenk over: Hvor mange produkter med korn spiser du vanligvis i løpet av en dag? Hvor mange i løpet av ei uke?
Krig, konflikter eller klimakatastrofer kan føre til kornkrise. Diskuter:
Hvor godt forberedt er Norge på en eventuell kornkrise?
I hvilken grad tar vi stabil tilgang på mat for gitt?
Hvilke fordeler og ulemper er det ved å erstatte importert ris med norske kornsorter som bygg?