Forbruk og kasting av bananer
Det kastes for mye mat i Norge og verden i dag. Dette er ikke bærekraftig, og en endring må til. En av tingene vi kaster mye av, er bananer.
I NRK-serien Matsjokket ønsker mesterkokken Christer Rødseth å rette søkelyset på matsvinnet i Norge, og å finne løsninger for å redusere matsvinnproblematikken. I episoden nedenfor utfordres e-sportutøveren Joachim Haraldsen til å kaste færre bananer.
Jobb i grupper.
Finn ut flest mulig fakta om bananen, og lag en digital plakat om bananer.
🍌
Ta kontakt med en eller flere dagligvareforretninger, og hør om dere kan få bananene som skulle ha vært kastet denne uka.
Finn oppskrifter til retter dere kan lage av bananer, og velg ut noen av oppskriftene dere vil teste. Har dere for eksempel hørt om nice cream?
Vær kreativ og finn på en eller flere egne oppskrifter, hvor dere kan bruke bananer. Lag gjerne navn på de nye oppskriftene.
Lag en film som dere for eksempel kan kalle "5 hacks som redder bananene". Vis fram filmen for klassen.
Related content
Vi forbrukere er ikke flinke nok til å spise opp maten vi kjøper. Hver åttende bærepose med mat som vi kjøper, går rett i søpla igjen.