Skriftlig case – SNAXX
Situasjonsbeskrivelse
SNAXX er en norsk produsent av snacksprodukter som ble startet av tre unge entreprenører med lidenskap for matglede og sunnere snacksalternativer – uten at det går på bekostning av smaken. Produktsortimentet består blant annet av ovnsbakte chips av rotgrønnsaker, linsebasert snacks og ulike frukt- og nøttebarer. Produktene er laget med naturlige ingredienser og uten kunstige tilsetningsstoffer, og de er rettet mot en yngre, bevisst målgruppe som søker smakfulle snacks uten dårlig samvittighet.
Virksomheten har, i tillegg til innpass hos en norsk dagligvarekjede, satset på direkte distribusjon via egen nettbutikk, der de tilbyr abonnementsløsninger og pakker med eksklusive limited edition-produkter.
Etter tre år med vekst møter SNAXX på noen utfordringer. Markedet for snacksprodukter blir stadig mer konkurransepreget, både fra veletablerte merkevarer som Maarud og Kims, som kommer med nye lanseringer, men også fra nye, kreative aktører. SNAXX merker at deres markedsandel er under press, og enkelte produkter har ikke solgt like godt som forventet det siste året.
SNAXX har også utfordringer internt. Det har vært høy turnover blant ansatte det siste året, spesielt i salgs- og markedsavdelingen. Flere medarbeidere oppgir utydelig ledelse, dårlig kommunikasjon og lite motivasjon som grunner til at de har sluttet. Arbeidsmiljøet preges av usikkerhet og lav trivsel.
I tillegg til opplysningene i situasjonsbeskrivelsen ovenfor må du ta egne forutsetninger der du mener det er nødvendig.
Oppgave
Del 1
Vurder og gi begrunnede anbefalinger til hvordan SNAXX kan jobbe for å bli en sterk merkevare med en tydelig posisjon i markedet.
Del 2
Drøft ulike faktorer som påvirker prissetting, og gi begrunnede anbefalinger til prissetting av SNAXX-produktene.
Del 3
Vurder og gi begrunnede anbefalinger til hvordan ledelsen i SNAXX kan jobbe med internmarkedsføring.