Hopp til innhold
Meny
Søk
Velg språk
Velg språk
Bokmål
Nynorsk
Logg inn
NDLA forside
Råvare, produksjon og kvalitet (RM-RMF vg1)
Råvarer, tilberedning og produksjon
Korn og mel
Gjærbakst
Gjærbakst
Mel, væske, salt og surdeig eller gjær er det man trenger for å kunne lage gjærbakst av mange forskjellige varianter. Oftest tilfører man også mange andre ingredienser.
Vis kompetansemål