FagstoffMatallergi og intoleranse på restaurantEin kokk på Scandic Bergen City fortel kva for endringar dei gjer når kundar med allergi og intoleranse bestiller mat frå menyen deira.Vis kompetansemålCC BY-NC-SAVideo: Høgskolen i BergenCC BY-NC-SASkrive av Høgskolen i Bergen. Sist fagleg oppdatert 10.10.2023Reglar for bruk