Mennesket, naturen og bærekraftige løsninger

Mennesket har gjennom tidene hatt ulike syn på naturen og på sin egen plass i verden. Derfor fins det også ulike svar på hvordan vi bør skaffe oss mat og utnytte naturressursene. Vi skal se om det er mulig å bruke historiske perspektiver i diskusjonen om bærekraft og bærekraftige løsninger.