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Oppgave

Tareas: ¡A comer!

Trabaja con tareas orales y escritas relacionadas con el tema A comer.

1. Los platos típicos de España

Det spanske kjøkken består ikke bare av paella og tortilla. Lær mer om tradisjonelle retter fra ulike spanske regioner, og lag så en egen oversikt over typisk norske retter. Jobb sammen i par eller små grupper.

A. Leer los textos

Se på kartet over Spania, og trykk på i-knappen for å lese om ulike regionale retter. Fordel tekstene mellom dere slik at dere leser noen hver. Tips: Bruk fullskjermvisning av kartet.

  • Les tekstene dine nøye. Bruk ei ordbok for å slå opp ukjente ord. Du kan gjerne ta et bildesøk på de ulike ingrediensene også.

  • Lag et sammendrag på norsk av hver tekst.

  • Sett dere sammen og fortell hverandre om rettene dere har lest om. Hvor er de fra? Hva inneholder de? Hvilken rett har dere mest lyst til å smake på, og hvorfor? Bruk så mye spansk som mulig.

B. Los platos típicos de Noruega

Dere har nettopp lært om noen tradisjonelle spanske retter. Nå er det deres tur til å presentere norsk mat! Lag ei veggavis om typisk norske retter. Bruk tekstene dere har lest, som mal, og skriv egne tekster på spansk. Når dere er ferdige, kan dere henge opp avisa deres i klasserommet.

El contenido del periódico mural

Dette skal veggavisa inneholde:

  • et kart over Norge, der dere markerer hvor rettene kommer fra

  • bilder av rettene og de viktigste ingrediensene

  • en tekst per rett med viktig informasjon (ingredienser, tilberedning, når og hvordan retten spises, og hvor i landet den kommer fra)

El modo de trabajo

  1. Først må dere finne ut hvilke retter dere har lyst til å presentere. Søk på nettet og finn to eller tre retter per person. Hvis dere synes det er vanskelig å finne mange nok retter, kan dere ta en kikk på forslagene i boksen Los platos típicos de Noruega.

  2. Finn alle bildene dere trenger.

  3. Nå skal dere skrive små tekster på mellom 50 og 100 ord om matrettene dere har valgt. Husk å ha med overskrifter! I boksen Vocabulario finner dere noen gloser som kan være nyttige.

  4. Bruk et valgfritt program og sett sammen tekst og bilder. Skriv ut alt i A3-format når avisa er ferdig. Dere kan gjerne også bruke et stort ark, skrive for hånd og lime på bildene.

Platos típicos de Noruega

Typisk norske retter

  • bidos (samisk tradisjonsmat)

  • flesk og duppe (Trøndelag)

  • hakkasteik (Hardanger)

  • raspeball, komle, kompe (Sørlandet og Vestlandet)

  • pinnekjøtt (mest utbredt på Vestlandet, men her kalles det ofte "ribbe" eller "saueribbe")

  • rømmegrøt (Valdres)

  • ribbe (mest på Østlandet)

  • smalahove (Voss)

  • stekte torsketunger (Nordland)

  • sveler (Vestlandet)

  • tørrfisk (Lofoten)

2. Un vídeo de cocina

Se Beatriz fra Venezuela forklare hvordan man lager små maiskaker, kalt arepas. Bruk videoen som inspirasjon til å lage din egen matlagingsvideo på spansk!

A. Ver el vídeo "Cómo hacer arepas"

  • Se videoen og prøv å få med deg så mye som mulig.

  • Skriv ned ordene desayunar, harina de maíz, amasar, pelotica, bolita, freír, rellenar, cenar. Se videoen på nytt, og prøv å legge merke til når disse ordene blir nevnt. Oversett så mange av dem du klarer til norsk, og sammenlikn deretter med fasiten i boksen Solución.

Video: Jarle Sten Olsen, Tom Knudsen / CC BY-ND 4.0
La transcripción del vídeo

Tekstversjon av videoen

Hola, ¿qué tal? Ahora vamos a preparar las arepas.

Las arepas es un plato que normalmente se come para desayunar. Se prepara con harina de maíz. Harina de maíz que puede ser de color blanco o amarillo. En este caso, tenemos del color amarillo. Y tenemos también sal y agua. Es muy fácil de preparar.

Solamente echamos el agua y agregamos un poco de sal, ¿verdad? Al gusto. Probamos, sal al gusto, y luego agregamos la harina de maíz, ¿verdad? Agregamos un poco más. Y al final, pues vamos a obtener esta consistencia. Al final vamos a tener esta consistencia, ¿verdad? Amasamos bien. Así.

Y hacemos una arepa de esta manera, pues. Hacemos una pelotica o una bolita, ¿verdad? Y vamos amasando así.

Después que la arepa está hecha, ¿verdad?, entonces vamos a freírla en el sartén. La arepa se fríe cinco minutos por cada lado. Se hace, se da la vuelta a la arepa, y se fríe cinco minutos por cada lado.

Después que la arepa esté frita, la podemos rellenar con carne o con queso, mantequilla... .

, que es un plato que se come normalmente para desayunar, pero también hay mucha gente que come arepas para cenar.

¡Muchas gracias!

Solución

Fasit

desayunar
å spise frokost
la harina de maíz
maismel
amasar
å kna
la pelotica / la bolita
liten ball
freír
å steke
rellenar
å fylle
cenar
å spise middag

B. Haz tu propio vídeo de cocina

Nå skal du ta opp din egen matlagingsvideo på spansk!

El modo de trabajo

  • Finn ut hva du skal lage. Lag ei gloseliste over utstyr og ingredienser du kommer til å bruke. Noter viktige verb du trenger for å beskrive hvordan du tilbereder retten.

  • Finn fram det du trenger av utstyr og ingredienser, og lag et manus for filminga. I boksen under finner du forslag til struktur, innhold og noen nyttige ord og uttrykk.

  • Øv godt på manuset slik at du kan det mest mulig utenat før du begynner å filme.

  • Når videoen er ferdig, sender du den til læreren. Eller kanskje du har lyst til å vise den fram i klassen?

¡OJO!

Når du skal forklare hvordan du tilbereder matretten din, bruker du enten imperativ eller presens.

  • imperativ: agrega sal (tilsett salt)

  • presens: agrego sal (jeg tilsetter salt), agregas sal (du tilsetter salt) eller agregamos sal (vi tilsetter salt)

3. Conversando y comiendo

Bruk det dere kan om måltider, mat og matvaner i et rollespill! Frida, Bruno og Víctor skal spise hos Valeria. Bruk informasjonen i rollekortene som utgangspunkt, og spill ut situasjonen i gruppa.

El modo de trabajo

  1. Begynn med å fordele rollene mellom dere.

  2. Les rollekortet til personen du skal være, nøye. Hva får du vite om vedkommende? Du får også tips til ord og setninger du kan bruke.

  3. Jobb alene i cirka 15 minutter med å planlegge hva du kan si og gjøre i rollen din.

  4. Gå sammen med de andre på gruppa og spill ut situasjonen. Prøv å spille rollene deres uten manus. Klarer dere å svare på hverandres spørsmål? Klarer dere å holde samtalen gående? Gjør så godt dere kan, og snakk så fritt som mulig i ti minutter.

  5. Lag et rollespill på fem til ti minutter. Gi det en egen tittel eller kall det "Cena de amigos en casa de Valeria". Lær replikkene deres utenat, og spill inn rollespillet som et hørespill eller en video, eller framfør det for klassen.

Los papeles

Frida

El papel de Frida

  • Nombre: Frida

  • Plato favorito: sushi

  • Intereses: bailar, ir de compras, esquiar y escuchar música

  • Relaciones: eres la prima de Valeria y conoces a su vecino, Víctor, desde pequeña. Bruno es tu amigo.

  • Tu tarea: quejarte de la comida

Vocabulario para hablar

¡Qué lindo verte!
Så hyggelig å se deg!
Os presento a mi amigo Bruno.
La meg presentere dere for vennen min, Bruno.
¡Tengo hambre!
Jeg er sulten!
¡Qué asco!
Så ekkelt!
¡No me gusta la comida!
Jeg liker ikke maten!
¡Esto es horrible!
Dette er forferdelig!
¿Alguién ha escuchado el nuevo álbum / la nueva canción de...?
Har noen hørt det nye albumet / den nye låta til ...?
¿Qué opináis sobre...?
Hva synes dere om ...?
Bruno

El papel de Bruno

  • Nombre: Bruno

  • Plato favorito: pabellón criollo

  • Intereses: jugar al fútbol, ver series, cocinar y escuchar música

  • Relaciones: eres amigo de Frida, pero no conoces a los otros.

  • Tu tarea: invitar a los otros a comer a tu casa

Vocabulario para hablar

¡Me encanta este plato!
Jeg elsker denne retten!
¿Quién sabe un buen chiste?
Hvem kan en god vits?
¡Muchas gracias por todo, Valeria!
Tusen takk for alt, Valeria
Ha sido un gusto conoceros a todos.
Det har vært hyggelig å bli kjent med dere alle.
La próxima vez os quiero invitar a comer a mi casa.
Neste gang vil jeg invitere dere alle til å spise hos meg.
Soy un cocinero excelente.
Jeg er en fortreffelig/utmerket kokk.
Víctor

El papel de Víctor

  • Nombre: Víctor

  • Plato favorito: salmorejo

  • Intereses: tocar la guitarra, esquiar, viajar y ver series

  • Relaciones: eres amigo y vecino de Valeria. Conoces a Frida.

  • Tu tarea: apreciar la comida

Vocabulario para hablar

¡Hola! ¡Encantado de conocerte!
Hei! Hyggelig å hilse på deg!
¡Qué rico!
Så godt (det smaker)!
¡La comida está buenísima!
Maten er nydelig!
¡Qué sabroso!
Så smakfullt!
¡No te quejes tanto, Frida!
Ikke klag sånn, Frida!
¿Habéis hecho algo divertido últimamente?
Har dere gjort noe morsomt i det siste?
Valeria

El papel de Valeria

  • Nombre: Valeria

  • Plato favorito: torta de chocolate

  • Intereses: bailar, tejer, viajar y cocinar

  • Relaciones: tú has invitado a los otros a comer. Víctor es tu vecino y Frida es tu prima. Es la primera vez que conoces a Bruno.

  • Tu tarea: contar un chiste

Vocabulario para hablar

¡Bienvenidos!
Velkommen!
¡Buen provecho! / ¡Que aproveche!
Vel bekomme! / Håper det smaker!
Hoy vamos a comer...
I dag skal vi spise ...
De entrada he preparado...
Til forrett har jeg laget ...
El plato principal es...
Hovedretten er ...
De postre tenemos...
Til dessert har vi ...
¿Me puedes ayudar con...?
Kan du hjelpe meg med ...?
Os voy a contar un chiste.
Jeg skal fortelle dere en vits.
Fuentes

Kilder

Arroz al horno. (13 de noviembre de 2023). En Wikipedia. https://es.wikipedia.org/wiki/Arroz_al_horno

Chelo. (s.f.). Migas extremeñas, receta tradicional. Recetas de Chelo. https://recetasdechelo.com/recetas/migas-extremenas-receta-tradicional/

¿Cuándo surgió el Salmorejo? (s.f.). Taberna Rincón de Beatillas. https://tabernabeatillas.com/cuando-surgio-el-salmorejo/

Receta de cocido montañés. (22 de mayo de 2019). Okdiario. https://okdiario.com/recetas/cocido-montanes-57121

San José, José C. (24 de agosto de 2022). Los torreznos de Soria estarán en la embajada de España en Eslovenia. Cadena Ser. https://cadenaser.com/castillayleon/2022/08/24/los-torreznos-de-soria-estaran-en-la-embajada-de-espana-en-eslovenia-ser-soria/

Txirimiri. (s.f.). Pincho de chistorra con huevo de codorniz. Cuina. https://www.cuina.cat/es/recetas/pincho-de-chistorra-con-huevo-de-codorniz_32511_117.html

What are the canarian tollos and some ways to ellaborate them. (s.f.). Marca Canaria. https://marcacanaria.com/en/que-son-los-tollos-canarios-y-algunas-formas-de-elaborarlos/

CC BY-SA 4.0Skrevet av Gloria Jesús Hernández Montesdeoca, Maria Munoz Borrachero og Kristina Viktoria Vahl.
Sist faglig oppdatert 07.12.2023