Case
I forrige oppgave kom du fram til hvilke sykdommer Anders kunne få. Nå har Anders bestemt seg for å starte et nytt og bedre liv, med mye sunn mat og litt trening. Anders har fått et nytt motto: ”Opp av stolen, opp og hopp; det vil gi en bedre kropp.“
Oppgave 1
Du har fått i oppgave å hjelpe Anders. Med utgangspunkt i kostsirkelen og kostholdsrådene, skal du sette opp forslag til:
- tre forskjellige frokoster
- lunsj i én uke
- toretters middag i én uke
Si litt om hvorfor du mener denne kostplanen er et sunt og godt alternativ.
Oppgave 2
Sett opp kosttips som kan hjelpe Anders i den daglige matlagingen. Eksempel: Istedenfor smør og mel kan du bruke vann og mel når du jevner sauser og supper.
Oppgave 3
Finn fram til faktaopplysninger som kan hjelpe Anders med å holde motivasjonen oppe. Eksempel: "Faren for høyt blodtrykk minsker når du spiser sunt og velger mat fra den grønne delen i kostsirkelen."