Hopp til innhold

Fagstoff

Holdbarhet på matprodukter

Denne filmen fra Kunnskapsfilm forteller om hvordan matindustrien jobber for at holdbarheten på matvarer skal bli lengst mulig.
CC BY-SASkrevet av Einar Martin Kålen.
Sist faglig oppdatert 18.02.2020

Læringsressurser

Hygiene og mikrobiologi