Holdbarhet for fisk
I denne filmen forteller en ferskvarehandler om hvordan man bør oppbevare og behandle fisk for å få best mulig holdbarhet og best mulig smak på fisken.
Video: Norges sjømatråd / Begrenset bruksrett
Begrenset bruksrettSkrevet av Norges sjømatråd og Einar Martin Kålen.
Sist faglig oppdatert 17.02.2020