FagstoffBringebærsorbéSorbé kan lages av forskjellige typer bærpuré. I denne filmen viser en kokk hvordan man lager bringebærsorbé.Vis kompetansemål Video: Terje Røssland / CC BY-NC-SACC BY-SASkrevet av Einar Martin Kålen. Sist faglig oppdatert 08.04.2020Sitere eller gjenbruke?