Desserter - Råvare, produksjon og kvalitet (RM-RMF vg1) - NDLA

Hopp til innhold

Desserter

Etter en salt middag smaker det ofte godt med noe søtt eller syrlig. Dessertens oppgave er å runde av måltidet og sette prikken over i-en. Desserter kan lages i utallige variasjoner, og de er som oftest en opplevelse for både øyne og gane.

Tre glass med pent pyntet bringebærmousse. Foto.