Kålvekster - Råvare, produksjon og kvalitet (RM-RMF vg1) - NDLA

Hopp til innhold

Kålvekster

Vi har flere forskjellige typer kålvekster. Her får du vite forskjellen i bruksområder, næringsinnhold og tilberedning.

Grønnkål og brokkoli. Foto.