Tilberedning av grønnsaker - Råvare, produksjon og kvalitet (RM-RMF vg1) - NDLA

Hopp til innhold

Tilberedning av grønnsaker

Riktig tilberedningsteknikk er viktig for å få best mulig resultat på grønnsakene.

Oppkuttede grønnsaker i en bolle. Foto.