Vi har ulike typer fett, med ulike egenskaper i matlagingen. Her kan du teste kunnskapene dine.
CC BY-SASkrevet av Einar Martin Kålen.
Sist faglig oppdatert 13.05.2020
Læringsressurser
Fett og fettstoffer
Vi har ulike typer fett, med ulike egenskaper i matlagingen. Her kan du teste kunnskapene dine.
Fett og fettstoffer