Bli kjent med fettypene!
I denne oppgaven skal du bli litt bedre kjent med de vanligste fettypene vi bruker på kjøkkenet.
Bilde: Stevepb / CC0
Informasjon om oppgaven
Dette er en teoretisk oppgave der du skal bruke internett eller kokeboka di til å finne fakta om
- smør
- margarin
- oljer
Viktige stikkord det kan være nyttig å undersøke:
- historie
- råvare
- oppbevaring
- produksjon
- næringsinnhold
- bruksområde
Presenter gjerne arbeidet ditt for de andre i klassen.
CC BY-SASkrevet av Gro Birgitte Eriksson.
Sist faglig oppdatert 23.03.2020