Hopp til innhold
TasksAndActivitiesOppgaver og aktiviteter

Oppgave

Dannelse av gallesten

Gallesten dannes i galleblæra eller gallegangene, og nesten halvparten av alle mennesker får gallesten i løpet av livet. Forekomsten øker når vi blir eldre. De fleste stenene er så små at de skylles ut med gallen, men større stener kan fastne og gi store smerter.

Målebånd og mange gallesten. Foto.

Dette er gallesten

Galle er en væske som brukes i fordøyelsen. Gallestener er krystaller som dannes av stoffer i gallen, ved krystallisering. Stenene inneholder blant annet kolesterol, bilirubin og kalk.

Det er ikke helt kjent hvorfor noen får mange og store gallestener og andre ikke får det, men i simuleringen nedenfor kan du se hvordan krystaller dannes.

Video om gallesten

Oppgave: Metning – krystallisering

Her kan du løse opp forskjellige stoffer i vann. Det er ikke disse stoffene som fins i galle, men prinsippet for krystallisering er det samme. Finn ut alt du kan gjøre med simuleringen, og svar på spørsmålene nedenfor.

Spørsmål til ettertanke

  • Hva er en løsning i denne sammenhengen?
  • Hva er konsentrasjon, og hvordan angis det i denne simuleringen?
  • Er det mulig å løse opp hvor mye stoff som helst? Hvis ikke, hva skjer når det ikke kan løses mer?
  • Hva betyr det at en løsning er mettet?
  • Er alle løsninger mettet ved samme konsentrasjon?
  • Hva skjer ved fordamping?
  • Hva er fortynning, hvordan kan det gjøres, og hva skjer?
  • Hva er krystallisering, og når skjer det?
Sist oppdatert 29.09.2017
Skrevet av Einar Berg

Læringsressurser

Næringsstoffer får kroppen til å fungere

Hva er kjernestoff og tilleggsstoff?

Fagstoff

Oppgaver og aktiviteter