Det vi spiser og drikker, må brytes ned til mindre bestanddeler før cellene i kroppen kan benytte seg av stoffene. Nedbrytingen skjer i fordøyelsessystemet. De ferdig nedbrutte næringsstoffene fraktes ut til cellene i kroppen.
Fordøyelsessystemet – fra munn til endetarm
Fordøyelsen starter i munnen, når vi begynner å tygge maten. Munnen er starten på fordøyelseskanalen som går gjennom kroppen helt til endetarmen. I tillegg består fordøyelsessystemet av flere kjertler som lager væsker som bidrar til nedbrytingen av næringsstoffene.
Ferdig nedbrutte næringsstoffer fraktes over i blod og lymfer og ut til alle cellene i kroppen.
CC BY-SASkrevet av Bjørg E. Aurebekk, Øyvind Bønes og Thomas Bedin.
Sist faglig oppdatert 14.11.2021