Hopp til innhold
TasksAndActivitiesOppgaver og aktiviteter

Forsøk

Simulering: Pepsin løser opp eggehvite

Simuleringen lar deg prøve ut hvordan temperatur og pH virker på enzymet pepsin, som skal løse opp eggehvite.

Sist oppdatert 24.01.2019
Skrevet av Kristin Bøhle
Rettighetshavere: Mintra AS og MediaFarm

Læringsressurser

Næringsstoffer får kroppen til å fungere

Hva er kjernestoff og tilleggsstoff?

Fagstoff

Oppgaver og aktiviteter