Hopp til innhold
Oppgave

Vurder salgsmiljø og utform tiltak

Vurder det indre- og ytre salgsmiljøet til en selvvalgt butikk. Hvilke tiltak kan butikken sette inn for å skape mersalg og bedre kundeopplevelser? Gjør oppgavene nedenfor i par eller i små grupper.
En kunde som bærer en blå handlekurv, står foran en kjøledisk med fisk i en Rema 1000-butikk. Foto.
At det er ryddig og oversiktlig i butikklokalet, er en del av butikkens service. Bilde: Tore Kristiansen / CC BY-NC-SA 4.0

Oppgave 1: Besøk en butikk

  • Ta med noe å skrive på eller noter på telefonen

  • Oppsøk en butikk i nærområdet og presenter dere høflig. Spør om det er greit at dere gjør en liten undersøkelse og kanskje tar noen bilder (ikke av personer).

  • Noter ned følgende:

    • Hvordan opplever dere butikkens ytre salgsmiljø?

    • Hvordan opplever dere butikkens indre salgsmiljø?

    • Hvordan opplever dere butikkens service?

    • Er det spesielle ting dere legger merke til?

    • Er det noe i butikken som viser tilknytning til en annen salgskanal, for eksempel egen nettbutikk/hjemmeside?

På utsiden av en H&M-butikk. Foto.
H&M har butikker mange steder. Bilde: Santeri Viinamäki / CC BY-SA 4.0

  • Når dere kommer tilbake til klasserommet, kan dere diskutere helhetsinntrykket av butikken.

  • Skriv en liten presentasjon av butikken ut ifra det dere fant ut når dere var på besøk.

Oppgave 2: Skriv en rapport

  • Ta utgangspunkt i det dere fant ut i oppgave 1 og skriv en rapport om "tingenes tilstand" i butikken. Rapporten må ha med hva som var bra og mindre bra når det gjelder:

    • service

    • renhold

    • orden

    • markedsføring

    • den totale kundeopplevelsen

  • Rapporten skal også inneholde tre tips til bedre service.

  • Rapporten kan legges ved presentasjonen fra den første oppgaven.

Oppgave 3: Utarbeid salgsfremmende tiltak

  • Bruk fantasien i denne delen.

  • Butikken ønsker vekst og vil satse på mersalg og gjensalg. Bruk tegneprogrammet "Sweethome 3D" og lag en skisse av butikkens indre og ytre salgsmiljø, uten innredning.

  • Tegn et nytt utkast til hvordan butikken kan se ut. Det nye utkastet skal inneholde et salgstorg, som skal fremme salget for et selvvalgt produkt fra butikken.

  • Dette produktet skal være en kampanjevare i fire uker, og dere må selv tenke hvilke andre produkter som kan fremheves som mersalgsprodukter.

  • Utarbeid og lag forslag til et salgsfremmende innlegg for denne aktiviteten på sosiale medier, for eksempel Snapchat eller Instagram.

  • Lag en fin fremvisning for hverandre hvor dere begrunner valgene deres.

  • Lykke til!

Last ned Sweethome 3D

Her kan du laste ned tegneprogrammet Sweet Home 3D (sweethome3d.com).