Pisk sammen egg, salt, pepper og gjerne litt væske. Ha massen i ei forvarmet panne med fett, rør sammen, og du har eggerøre. Så enkelt kan det gjøres, men det kreves kunnskap og erfaring om eggerøren skal få perfekt konsistens. I denne videoen viser kokken hvordan du kan tilberede perfekt eggerøre.
CC BY-SASkrevet av Einar Martin Kålen.
Sist faglig oppdatert 24.03.2021