Hopp til innhold

Fagstoff

Om vin

Vin lages av mosede druer som gjennomgår en gjæringsprosess der det dannes alkohol. Vi har ulike typer vin: rød, rosa, hvit, musserende og sterkvin. De ulike vinene framstilles på ulike måter og får karakter av blant annet druetypen, klimaet, jordsmonnet, vinifikasjonen og lagringen.
CC BY-SASkrevet av Jannike Gausdal.
Sist faglig oppdatert 25.05.2021

Læringsressurser

Vin