Oppgave
Mat fra USA – barbecue party!
Barbecue-tradisjonen stammer fra USA, og i denne oppgaven skal hele klassen lage et amerikansk barbecue party.
Bilde: Chun Kit To / CC BY 4.0
Lag et stort barbecue party, og inviter gjerne noen gjester til å spise sammen med dere.
Diskuter i klassen hva som kan inngå i et stort amerikansk barbecue party.
Kom med forslag til både kjøttretter, sauser, salater, grønnsaker og frukt.
Diskuter hva dere kan servere til dessert.
Hva vil dere servere som drikke?
Fordel rettene og oppgavene i klassen, og finn oppskrifter.
Forbered de råvarene dere skal grille, og lag eventuelle sauser, dressinger og dessert.
Forbered grillen, og dekk et fint og sommerlig bord ute. Gjør klar et bord til buffeen, og begynn å grille.