Det nordiske kjøkken
I Norden har vi råvarer av god kvalitet fra både jord og fjord, og vi har lange tradisjoner for konservering av matvarer. I dette emnet vil du lære mer om de nordiske mattradisjonene og det nye nordiske kjøkken.
I Norden har vi råvarer av god kvalitet fra både jord og fjord, og vi har lange tradisjoner for konservering av matvarer. I dette emnet vil du lære mer om de nordiske mattradisjonene og det nye nordiske kjøkken.