Farek bruker påslagsmetoden
Farek jobber som servitør på en stor kafé som selger enkle lunsjretter og kaffe. De har også utsalg av diverse drikkevarer. Farek skal beregne salgsprisen på mineralvann og velger å bruke påslagskalkyle.
Sparer tid
Kafeen selger mange ulike drikkevarer. Ved å bruke påslagskalkyle sparer Farek mye tid, siden dette er den aller enkleste måten å beregne salgspris på.
Påslagstall
Det mest krevende med påslagskalkyle er å finne riktig påslagstall. Påslagstallet er det tallet Farek skal gange inntakskosten for produktet med for å finne salgsprisen med merverdiavgift.
Krever erfaringstall
Før Farek begynte å bruke påslagskalkyle, brukte han selvkostkalkyle. Etter hvert så han at salgsprisen han kom fram til for drikkevarene, som oftest var akkurat dobbelt så høy som inntakskosten. Derfor kunne han begynne å bruke påslagskalkyle med påslagstallet 2.
Eksempel
Farek har en inntakskost på en flaske mineralvann på 10 kroner. Han ganger det med 2, og finner da at salgsprisen med merverdiavgift blir 20 kroner.
Kalkulasjon | Kroner /Påslagstall |
|---|---|
Inntakskost | 10 kr |
· påslagstall | 2 |
= salgspris med merverdiavgift | 20 kr |
Fagbegreper
- Inntakskost
- er det du betaler for å ta en vare inn i bedriften.
- Påslagskalkyle
- er en svært enkel priskalkyle hvor inntakskosten ganges med et påslagstall.
- Påslagstallet
- er det tallet du ganger inntakskosten med for å beregne en salgspris som skal dekke alle kostnader, fortjeneste og merverdiavgift.