Skinnstekt laks
Det finnes mange måter å varmebehandle fisk på. I denne filmen viser en kokk fra Gastronomisk institutt hvordan vi skinnsteiker laks.
Video: Mintra AS / NDLA / CC BY-SA
CC BY-SADán lea/leat čállán Mintra AS / NDLA ja Einar Martin Kålen.
Maŋemusat ođastuvvon 03/27/2020