Sau

Saueproduksjon har lange tradisjoner i Norge, og i dag utgjør sauekjøtt cirka 8 prosent av den totale kjøttproduksjonen. Saueproduksjon baserer seg hovedsakelig på grovfôr og beite, og norske sauer henter mye av fôret sitt i utmarka. I dette emnet lærer du om fôring, stell og reproduksjon av sau.