Lover og forskrifter
Alle som jobber på et serveringssted, må følge en del lover og regler for å sikre at det produseres trygg mat. Dette emnet vil ta for seg de enkelte lovene som er viktige i kokk- og servitørfaget.
Njuolggadusat gova geavaheapmái "Norges lover med klubbe"
Dán govas lea liseansa CC BY-NC-SA 4.0. Denne lisensen gir deg rett til å dele og bruke dette innholdet på visse vilkår:
- Du må alltid oppgi hvem som har laget innholdet.
- Du kan ikke tjene penger på bruk av dette innholdet.
- Du kan bare dele innholdet med samme lisens som det opprinnelige innholdet.
Tihttel: Norges lover med klubbe
Vuoigŋadahkki: Govvejeaddji Mimsy Møller
Vuoigatvuođalaš: Lágideaddji NTB , Lágideaddji Samfoto
Gáldu: http://www.scanpix.no
