Kost for eldre - Råvare, produksjon, salg og service (RM-KOS vg2) - NDLA

Hopp til innhald

Kost for eldre

Mange eldre er einsame, og måltida er ofte dagens høgdepunkt. Underernæring, feilernæring og overvekt er blant tilstandane ein må ta omsyn til når ein lagar og serverer mat til eldre.

Eit tvillingpar feirar 101-årsdagen sin med kake. Foto.