Hopp til innhald
Nynorsk
Logg inn
Søk
Meny
NDLA framside
Råvare, produksjon, sal og service (RM-KOS vg2)
Servering og gjestebehandling
Servering
Servering
Som servitør skal du kunne klargjere lokale, dekkje opp og servere. I dette emnet blir du kjend med dei ulike serveringsteknikkane, korleis du skal servere vin, og korleis du set opp ein køyreplan.
Vis kompetansemål
Sitere eller gjenbruke?