Forretningsdrift (SR-SRL vg2)
Dei vanlegaste metodaene for prissetjing er kostnadsbasert, marknadsbasert og konkurransebasert.
Å lage eit budsjett er å planleggje inntekter og kostnader. Bedrifter lagar resultatbudsjett og likviditetsbudsjett.
Ein rekneskap viser ei oversikt over inntekter, kostnader, eigedelar og gjeld.
Reiselivsbransjen bruker generelle økonomiske nøkkeltal. I tillegg blir det brukt nøkkeltal for belegg på rom og losjiinntekter.