Dette er en oppgave hvor du skal velge et mindre sunt produkt og se hvor mye sunn mat som gir samme mengde energi.
Informasjon om oppgaven
For å gjøre denne oppgaven er det greit å bruke Kostholdsplanleggeren.
Oppgave
- Hvor mange kJ er det i en 100 grams muffins med sjokoladebiter som du kjøper i butikken?
- Hvor mye sunne matvarer kan du spise til lunsj for tilsvarende energi kJ?
- Hvor mange kJ er det i et kjøpt skolebrød med melisglasur, eggekrem og kokos?
- Hvor mye sunne matvarer kan du spise til lunsj for tilsvarende energi kJ?
- Sammenlign andre matvarer med hverandre, og lag en liste og heng opp i klasserommet.
Det er de energigivende næringsstoffene som gir oss energi:
- 1 g fett = 37 kJ eller 9 kcal
- 1 g protein = 17 kJ eller 4 kcal
- 1 g karbohydrat = 17 kJ eller 4 kcal
CC BY-NC-SARettighetshaver: Matportalen
Sist faglig oppdatert 04.01.2023