Råvare, produksjon og kvalitet (RM-RMF vg1)
Felles programfag sammen med:Bransje og arbeidsliv (RM-RMF vg1)
Kosthold og helse
Hva inneholder maten vår? Hva og hvor mye bør vi spise? I dette emnet får du god kunnskap om matens betydning for din egen helse og hvordan vi kan forebygge livsstilssykdommer ved å ta gode valg og ha et sunt og variert kosthold.
Energi og næringsstoffer
Hver dag har vi behov for sunn mat som tilfører kroppen næringsstoffer og energi som gjør at vi klarer å utføre alle gjøremål i løpet av dagen. Velger vi feil type mat, kan vi få helseproblemer.